Festival gastronómico ofrece jabalí y venado a comensales

México, 7 Sep (Notimex).- Carne de jabalí, venado y cordero, son los ingredientes principales que utilizan los chefs Gonzalo Ruiz y Berenice Toledano para deleitar a los comensales del Sedona Grill Festival, que se realiza hasta el 17 de septiembre en Cancún, Quintana Roo.

El festival gastronómico, a través de diversos platillos, busca mostrar los sabores de la cocina del suroeste americano con influencias mexicanas, con lo que lleva así a los comensales a las regiones de Nuevo México, Arizona, Nevada y Colorado.

De acuerdo con los organizadores, los ingredientes que protagonizan el festival son carne de jabalí, venado y cordero, mientras que el condimento principal es el chile.

Los comensales podrán disfrutar de dicha propuesta culinaria en el Sedona Grill Festival, que se lleva a cabo en el Hotel JW Marriott Cancun Resort & Spa, ubicado en el corazón de la zona hotelera de ese destino turística del caribe mexicano.

NTX/VLU/RMN/TURISMO15

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